山の上に、パン窯を作ろう！ へのコメント http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=bread-stove ワーゲンバスで9年目。アイテム、ドライブ、トラブル、メンテナンス in 京都。 Tue, 07 Feb 2012 22:08:01 +0000 hourly 1 masahiro より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-45 masahiro Mon, 25 Jul 2005 13:51:02 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-45 おおお、ついに動き出しました？ 窯の主が聞いたら大喜びすると思います。 次のパンはうまく焼けるといいですね。 写真お待ちしてます。 おおお、ついに動き出しました？
窯の主が聞いたら大喜びすると思います。
次のパンはうまく焼けるといいですね。

写真お待ちしてます。

]]> 元パン屋でした より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-44 元パン屋でした Fri, 22 Jul 2005 11:46:35 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-44 こんばんは 私の窯もいよいよ可動しました この間はピザを焼き一回目にパンを焼いたのですがー 失敗におわりました、でもピザは成功しました 今度、窯の写真とピザの写真をおくりたいと思っています。 こんばんは
私の窯もいよいよ可動しました
この間はピザを焼き一回目にパンを焼いたのですがー
失敗におわりました、でもピザは成功しました
今度、窯の写真とピザの写真をおくりたいと思っています。

]]> masahiro より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-43 masahiro Wed, 06 Jul 2005 14:37:44 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-43 あ、この画像が建設中のものなだけで、現在はしっかりできあがって稼動中です。 しかも僕の知ってる完成時よりさらに進化したとのこと。 使ってみて随時改良できるのが手作りの良さなんでしょうね。 僕自身は窯やパンのことはさっぱりわかりませんが、 薪はしっかり乾燥させたほうがやはり煙は少ないと思います。 あ、この画像が建設中のものなだけで、現在はしっかりできあがって稼動中です。
しかも僕の知ってる完成時よりさらに進化したとのこと。
使ってみて随時改良できるのが手作りの良さなんでしょうね。

僕自身は窯やパンのことはさっぱりわかりませんが、
薪はしっかり乾燥させたほうがやはり煙は少ないと思います。

]]> 元パン屋でした より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-42 元パン屋でした Tue, 05 Jul 2005 14:33:05 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-42 こんばんわ 薪なんでもいいんですねーこの間火入れをしたときは 楢の木を使いました。 そーしたら近所じゅう真っ白に成るくらい煙が回ってしまいました だから、いい木が有ればと思い聞いてみたのですが 何でも、有りなら家の山に入って芝刈りでもしてきます 建設中の事ですが頑張ってください。 かんせいを楽しみにしています。 こんばんわ

薪なんでもいいんですねーこの間火入れをしたときは
楢の木を使いました。
そーしたら近所じゅう真っ白に成るくらい煙が回ってしまいました
だから、いい木が有ればと思い聞いてみたのですが
何でも、有りなら家の山に入って芝刈りでもしてきます
建設中の事ですが頑張ってください。
かんせいを楽しみにしています。

]]> masahiro より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-41 masahiro Tue, 05 Jul 2005 14:01:36 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-41 はじめまして。 ・・・え、このページを見てパン窯を？ わぁ。 さて煙の件ですが、パン窯の主に聞いたところ、 「火をたくので煙が出るのは当然だ」とのことです。 窯や煙突の構造にもよるでしょうけど、主の窯もモクモクと煙を吐きつつのパン焼きだそうです。 この写真は裏というんでしょうか、逆側の土手のほうからパンを出し入れします。 ちなみにまだまだ建設途中の写真です。 焼きたてのピザでのパーティーは楽しそうですねぇー！ はじめまして。

・・・え、このページを見てパン窯を？
わぁ。

さて煙の件ですが、パン窯の主に聞いたところ、
「火をたくので煙が出るのは当然だ」とのことです。
窯や煙突の構造にもよるでしょうけど、主の窯もモクモクと煙を吐きつつのパン焼きだそうです。

この写真は裏というんでしょうか、逆側の土手のほうからパンを出し入れします。
ちなみにまだまだ建設途中の写真です。

焼きたてのピザでのパーティーは楽しそうですねぇー！

]]> 元パン屋でした より http://www.buslog.net/archives/2004/04/bread-stove.html#comment-40 元パン屋でした Tue, 05 Jul 2005 06:31:36 +0000 http://www.buslog.net/wp/?p=59#comment-40 はじめまして　 私は主婦三年生、群馬の者 私も、このホームページを見てパン窯が欲しくなりました 四ヶ月前から一人で作り始め先週やっと出来ました 主人と火入れをしましたが・・・煙がすごく近所に迷惑をかけていました 薪は、どんな木の種類を使っているのか教えてください。 それから、この写真は表ですか・・・それとも裏のお写真ですか？？？ 来週にでもピザでも焼いてみんなでパーティでもしようかと思っています はじめまして　
私は主婦三年生、群馬の者
私も、このホームページを見てパン窯が欲しくなりました
四ヶ月前から一人で作り始め先週やっと出来ました
主人と火入れをしましたが・・・煙がすごく近所に迷惑をかけていました
薪は、どんな木の種類を使っているのか教えてください。
それから、この写真は表ですか・・・それとも裏のお写真ですか？？？
来週にでもピザでも焼いてみんなでパーティでもしようかと思っています

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